又か・・・

　投稿用のネタ、ぐずぐずしてると・・・

　

　干し芋 平切り

　今週のTV番組で茨城の干し芋（幸田商店）の紹介があった。個人的には干し芋好き（納豆も・・）で自身で出掛けたり、ネット時代の今日では取り寄せたりして食べている。機械の技術の進歩であらゆるモノが画一化・均質化された現代だが、何故かこの食べ物はその傾向には当てはまらない様だ。形・重さ・味、どれを取っても平均的な所がないっと個人的には感じる。同じ袋でもとびっきり美味しいのと、そうでないモノが混在してるし、極論を言えば同じ会社のモノを購入しても、必ずしも毎回同じ味・美味さかと言えば・・・。干し芋には今後も独自の進化？を遂げて欲しいと思う

コメント 3

こんにちは。
私も干し芋大好きです。平たく切ったのもの、角切りのもの、さらには丸ごと干しまでバラエティ豊かで、お芋によってお味が違うところも楽しいですよね。
ほんとに、干し芋好きなだけ食べられるなら太ってもいいかも･･･（ちょびっと本気）
by ポレンタスキー (2013-03-24 19:25) 

叔父がフランスに住んでいますが、欲しいもが好きで
自家製の欲しいもを一生懸命作ってます。
by ぴーすけ君 (2013-03-25 13:24) 

ねっとりとした甘さに幸せを感じます♪
私はスティック状にカットして干したものをよく購入します。
ちょいと指で挟んで食べやすいから(笑)
by けやき (2013-03-29 00:23)